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【艺术与甜点】"Gheureux"的定制蛋糕太惊艳了!

【アート&スイーツ】「Gheureux」のオーダーケーキが凄い!

“Gheureux”已于2020年3月14日(周日)结束营业。

老城区的西点店

在老城区一条冷清商店街的一角,有一家由店主独自一人打理的西点店。

它绝谈不上装潢华丽,第一次路过这家店的人,甚至看不出它究竟有没有营业。招牌摆在店内并不显眼,而且店主基本上都在柜台深处忙碌,让人很难判断是否在营业,是一家非常难以踏入的店。这就是名为”Gheureux”的西点店。

Gheureux

从Shin-Okachimachi Station步行约10分钟的地方,静静地坐落着一条名为”Okazu Yokocho”的商店街。这里与热闹相去甚远,气氛反倒让人联想到卷帘门紧闭的萧条街道。这条商店街上的西点店”Gheureux”,由店主一人不定期地营业。

几乎感觉不到营业的气息,招牌就摆在店内。
几乎感觉不到营业的气息,招牌就摆在店内。

店内没有一般西点店常见的展示柜,商品只是杂乱地摆在一张木桌上。只放着价签,也没有标明商品名称的卡片,是一种不向店家询问就很难弄清究竟是什么蛋糕的经营方式。

杯子蛋糕种类繁多,值得推荐。莓果类、巧克力、抹茶、香蕉等,品种十分丰富。
杯子蛋糕种类繁多,值得推荐。莓果类、巧克力、抹茶、香蕉等,品种十分丰富。

进店片刻后从里面现身的”Gheureux”店主是位女性。而且年轻、漂亮又开朗。让人有点吃惊。

杯子蛋糕、塔派、饼干等日常售卖的商品都非常美味。
光凭这些就已经值得推荐,而这家店最大的亮点在于“定制蛋糕极为出色”

定制蛋糕

只要看看”Gheureux”的Instagram照片就能明白,你一定会被其定制蛋糕广泛的应对能力与艺术性所打动。

接下来,想请大家看看我们这次订购的蛋糕。

它的主题是这个——正是大家所熟知的Yoshitomo Nara的作品。

这是传奇乐队"THE STAR CLUB"的唱片封套。
这是传奇乐队”THE STAR CLUB”的唱片封套。
那么,完成的蛋糕就是这个!
怎么样?这还原度!包括肤色在内,她把我们事先递交的图像逼真地呈现了出来。太厉害了!!

蛋糕本身也十分美味,是一款不会太甜的巧克力蛋糕。内里口感酥脆,仿佛夹着一层薄薄的巧克力。蛋糕的口味也可以从多方面商量。

莓果也很多。味道不腻,餐后感清爽。

Gheureux蛋糕 / Shin-Okachimachi StationAsakusabashi StationKuramae Station

午餐综合评分 ★★★☆☆ 3.5

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