Hiratsuka City Museum of Art的交通
前些日子造访的Hiratsuka City Museum of Art的展览非常精彩。
https://art-on.jp/taguchi-art-collection-hiratsuka/
然而，Hiratsuka City Museum of Art距离东京约1小时车程，加之从车站步行还需20分钟，从而成为一座难以让人产生”专程花时间前往”的动力的美术馆（纯属个人主观）。
不过，正因为有笔者钟爱的洋食店”Eight”的存在，前往Hiratsuka City Museum of Art这件事丝毫不会让人感到辛苦，反而使乐趣扩大到了两倍。本次要介绍的正是这样一家店。
洋食店”Eight”
店名”Eight”取自寓意兴旺发达的汉字”八”。店内巧妙地融入了怀旧风情作为室内装饰，氛围十足。
晚餐菜单选择丰富，午餐菜单则十分简洁。
本次点的是B午餐（1500日元）。
饮品菜单如下。笔者点了啤酒（650日元）。
冷汤随餐附送。毛豆冷汤，味道极佳！
接下来是B午餐。汉堡排、蟹肉奶油可乐饼与炸虾。
尤其是汉堡排，那用足足7天时间熬制的demi-glace酱汁真真是绝品！
炸虾蘸着塔塔酱一同享用。蟹肉奶油可乐饼也堪称一绝。
这家店座位不多——桌位8席、吧台位4席，是一家小小的店。
即便如此，这仍是一家满载匠心、令人内心温暖的洋食店。作为前往Hiratsuka City Museum of Art途中的一站，可谓非常合适。从车站步行约5分钟，从店走到美术馆约15分钟。
Yoshoku Eight （汉堡排 / Hiratsuka Station）
午餐综合评分★★★☆☆ 3.5
