轻井泽推荐的荞麦面店「地粉や」
在荞麦面店众多的轻井泽地区，最值得推荐的便是这家店。
我曾带过多位在biscuit gallery karuizawa展出的作家前来，大家都很满意。
地粉や（御代田）
店铺位于远离轻井泽中心的御代田地区、浅间Sunline沿线。
尽管路程稍远，仍常因慕名而来的客人而热闹非凡。
旺季时，除常用停车场外还会设置临时停车场应对，但即便如此，有时也会有无法停车的车辆排起长队。此处只能开车前往，请注意。
入店时，请在入口的取号机上输入人数与希望的餐桌，取整理券等待叫号。
冬季为店内餐桌或榻榻米座席，夏季的露台座席视野好，值得推荐。
点餐通过各餐桌设置的终端进行。
菜单的推荐，当属「核桃酱荞麦面」。
附带普通荞麦蘸汁与核桃酱两种蘸汁的冷荞麦面。
核桃酱荞麦面（1380日元）
冰镇得透凉的荞麦面很有嚼劲，真的非常美味。
每次在轻井泽逗留时都必定光顾，总能提供始终如一的美味荞麦面。
荞麦为当地产。还可作为「续面」追加。
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晚上（白天也）可以喝酒。
甜点推荐「自制荞麦茶布丁」。
可预约的晚间时段，单点料理也很充实，可以悠闲地小酌。
单点料理品质也很高，能获得「以荞麦下酒」的满足感。
对于「轻井泽地区最值得推荐的餐饮店是哪家？」这一问题，最先说出名字的便是这家「地粉や」。
请务必体验它的味道。
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概要
地粉や ☎0267-31-6663
营业时间：11:00～14:00, 17:00～19:30
定休日：周一
※仅晚间可预约
〒389-0201
长野县北佐久郡御代田町盐野 内字520−2
