由酒庄「坂城葡萄酒酿造」经营的餐厅「Vino della Gatta SAKAKI」。
位于从轻井泽站或信浓追分站乘信浓铁道约1小时的地方。
车窗外的眺望也很棒，喜欢乘火车旅行的人想必会满意这段旅程。
「Vino della Gatta SAKAKI」正是由「想提供与料理相配的葡萄酒」的酒庄经营的店才有的、令爱酒者欲罢不能的名店。这次于3月初午餐时段前往。
餐厅外观
店内的样子
顶级特酿「Vino della Gatta」是由当代美术作家小松美羽绘制标签设计的葡萄酒，店内也装饰着其原画。
小松美羽的葡萄酒标签原画
自然光洒入的独栋餐厅〜氛围绝佳的店。
这次午餐点了主厨的Special套餐（8,800日元）。必须预约。
以下为套餐内容。
是葡萄酒与料理十分相配的套餐
戈贡佐拉奶酪慕斯配金橘
红酒炖牛颊配泡芙
牡蛎法式蛋奶（flan）
可按杯饮用。
鲣鱼与大眼金枪鱼
36个月生火腿配白芦笋、蛋黄酱汁
贝类汤配真鲷
墨鱼汁烩饭配松露
炭火烤鹿肉配Nagano Purple（长野紫葡萄）酱汁
甜点是血橙雪葩配开心果与巧克力奶油
36个月生火腿配白芦笋、蛋黄酱汁
鲣鱼与大眼金枪鱼
炭火烤鹿肉配Nagano Purple酱汁
购买的葡萄酒也可配送。
也可在店内商店购买葡萄酒。
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概要
Vino della Gatta SAKAKI ☎0268-82-2208
营业时间：12:00～15:00 17:30～22:00
定休日：不定休
※必须预约的店
〒389-0601
长野县埴科郡坂城町坂城9586−47
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