여러분, 안녕하세요！
biscuit gallery karuizawa 스태프 요시이입니다.
이번에는 나카가루이자와역 근처의 음식점 「bistro bird（비스트로 버드）/ 숯불구이 야키토리 bird」를 소개해 드립니다.
운 좋게 디너로 예약할 수 있어 식사를 즐길 수 있었습니다.
가게로 가는 길. 나아가 오른편에 입구가 있습니다.
이 가게는 일요일부터 목요일이 비스트로, 금요일・토요일이 숯불구이 야키토리를 제공합니다.
방문한 날이 목요일이라 이번에는 비스트로를 맛보았습니다.
가게 안 메뉴의 일부. 주류 메뉴도 풍부합니다.
아담한 가게 안은 많은 손님으로 붐비고 있었습니다.
메뉴에는 맛있어 보이는 요리가 진열되어 있어 모두 주문해 보고 싶어졌습니다.
이번에 먹은 요리는 다음과 같습니다.
붉은 오징어 구이와 콜리플라워의 카르파초
구운 가지와 생햄의 마리네
BBQ 소스로 어니언 링
닭 모래집과 마늘의 콩피
모두가 좋아하는 미트볼
푸아그라 데리야키와 치즈 리소토
크렘 브륄레와 커피 세트
좌석 수는 15석 정도라 예약은 필수입니다.
이번에 먹은 것 중에서는 「붉은 오징어 구이와 콜리플라워의 카르파초」가 제 취향이었습니다.
어느 요리나 맛있어서 매우 만족스러운 디너가 되었습니다！
이 게시물이 여러분이 방문하는 계기가 된다면 기쁘겠습니다.
개요
점포명：bistro bird（비스트로 버드）/ 숯불구이 야키토리 bird
주소：〒389-0111 나가노현 기타사쿠군 가루이자와마치 나가쿠라 2989-1
나카가루이자와역에서 도보 5분.
biscuit gallery karuizawa에서는 차로 10분.
영업일：17:00〜23:00（일〜목요일→비스트로, 금・토→숯불구이 야키토리）공식 Instagram：
Instagram에서 보기 （비스트로）
（숯불구이 야키토리）
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