大家好！
我是biscuit gallery karuizawa的员工吉井。
这次为大家介绍中轻井泽站附近的餐饮店「bistro bird（Bistro Bird）/ 炭火烤鸡 bird」。
幸运地预约到了晚餐，得以享受了一顿美食。
通往店铺的路。往前走，右手边有入口。
这家店周日至周四提供小酒馆料理，周五・周六提供炭火烤鸡。
因到访是周四，这次品尝了小酒馆料理。
店内菜单的一部分。酒类菜单也很丰富。
小巧的店内挤满了众多客人。
菜单上摆着看起来很美味的料理，每一样都想点来尝尝。
这次品尝的料理如下。
炙烤红鱿鱼与花椰菜的意式生鱼片（Carpaccio）
烤茄子与生火腿的腌渍
BBQ酱洋葱圈
鸡胗与大蒜的油封
大家都爱的肉丸
鹅肝照烧与芝士烩饭
焦糖布丁与咖啡套餐
座位约15席，因此预约是必须的。
这次品尝的当中，「炙烤红鱿鱼与花椰菜的意式生鱼片」合我口味。
每道料理都美味，成了非常满足的晚餐！
若这篇投稿能成为大家前往的契机，我将十分高兴。
概要
店铺名：bistro bird（Bistro Bird）/ 炭火烤鸡 bird
地址：〒389-0111 长野县北佐久郡轻井泽町长仓2989-1
距中轻井泽站步行5分钟。
距biscuit gallery karuizawa车程10分钟。
营业日：17:00〜23:00（周日〜周四→小酒馆，周五・周六→炭火烤鸡）官方Instagram：
在Instagram上查看 （小酒馆）
（炭火烤鸡）
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