여러분, 안녕하세요！
biscuit gallery karuizawa 스태프 요시이입니다.
이번에는 저희 시설 still 1층에 있는 「jord Y farm kitchen（요드와이 팜 키친）」을 소개해 드립니다.
still 입구 왼편에서 세어 세 번째에 자리한 레스토랑입니다.
이 게시물이 여러분이 방문하는 계기가 된다면 기쁘겠습니다.
가게 외관. 창으로 자연광이 들어오는 밝은 공간입니다.
이 가게는 가루이자와의 야나기사와 농원이 운영하며, 자가 농원 채소를 맛볼 수 있습니다.
덴마크 전통 요리 스뫼레브뢰드（오픈 샌드위치）나 파스타, 로스트비프, 리소토 등의 메뉴가 있습니다.
신선한 채소를 사용하고, 생긴 폐기물을 흙으로 되돌려 다시 채소를 기르는 순환형 레스토랑을 지향하고 있습니다.
가게 내부. 테이블석이 5석 있어 느긋하게 식사를 즐길 수 있습니다.
주문은 테이블에 있는 메뉴의 QR코드를 읽어 온라인으로 합니다.
QR코드를 읽을 수단이 없으면 구두 주문도 가능합니다.
이번에 이용한 런치 세트는 메인 요리에 샐러드・수프・음료가 함께 나옵니다. 추가로 디저트 세트 주문도 가능합니다.
자세한 메뉴는이쪽에서.
아래는 이번에 먹은 요리입니다.
전채 샐러드. 적양배추나 토마토 등 색이 선명합니다.
전채 수프. 뿌리채소가 들어간 미네스트로네입니다.
메인 파스타. 생햄과 호박의 크림 파스타를 주문했습니다.
디저트 세트의 티라미수. 세트 음료인 커피를 이 타이밍에 제공해 주셨습니다.
「생햄과 호박 크림 파스타」는 크림이 진해서 순식간에 다 먹어 버렸습니다.
계절에 따라 제공되는 메뉴도 다르며, 제철 채소를 사용한 것이 진열됩니다.
그때그때 채소의 맛을 충분히 즐길 수 있는 것이 매력적이라고 생각했습니다.
디너는 예약 필수로, 고기・생선 요리와 채소의 코스를 제공합니다.
꼭 다음에도 이용해 보고 싶습니다！
개요
점포명：jord Y farm kitchen（요드와이 팜 키친）
주소：〒389-0115 나가노현 기타사쿠군 가루이자와마치 오이와케 1372-6 still 1F
전화번호：090-6484-4010
영업일：11:00〜15:00（라스트 오더 14:30）、18:00〜21:00（라스트 오더 20:30・예약 필수），부정기 휴무공식 사이트：자세히는 이쪽
공식 Instagram：Instagram에서 보기
이어서 갤러리에서 바라본 경치를 전해 드리고자 합니다.
오늘, 12/5（목）은 최고 기온 9℃, 최저 기온 -3℃입니다.
최고 기온이 10℃에도 미치지 않는 겨울날이지만, 갤러리에 비쳐 드는 햇빛은 따뜻하게 느껴집니다.
실외는 바람의 영향으로 쌀쌀하여 따뜻한 차림이 최적입니다.
다음 게시물도 기대해 주세요！
앞으로도 잘 부탁드립니다.
그 밖의 추천 가루이자와 미식 정보는 이쪽입니다.
