大家好！
我是biscuit gallery karuizawa的员工吉井。
这次为大家介绍位于本设施still 1楼的「jord Y farm kitchen（Yodowai Farm Kitchen）」。
它是从still入口左手数起的第3家店，是一家餐厅。
若这篇投稿能成为大家前往的契机，我将十分高兴。
店铺外观。是从窗户透入自然光的明亮空间。
这家店由轻井泽的柳泽农园运营，可以品尝到自家农园的蔬菜。
菜单有丹麦传统料理Smørrebrød（开放式三明治）、意面、烤牛肉、烩饭等。
使用新鲜蔬菜，将产生的损耗还于土壤，再度种植蔬菜——他们以此为循环型餐厅为目标。
店铺内装。有5张餐桌席，可以悠闲地享用餐点。
点餐通过读取餐桌上菜单的二维码，在线进行。
若没有读取二维码的手段，也可口头点餐。
这次使用的午餐套餐，主菜附带沙拉、汤、饮品。还可额外点甜点套餐。
详细菜单，请看这里。
以下是这次品尝的料理。
前菜沙拉。紫甘蓝、番茄等色彩鲜艳。
前菜汤。加入根茎类蔬菜的意式蔬菜汤。
主菜意面。点了生火腿与南瓜的奶油意面。
甜点套餐的提拉米苏。套餐饮品的咖啡在此时为我提供。
「生火腿与南瓜奶油意面」奶油浓郁，一下子就吃光了。
随季节不同，提供的菜单也各异，摆放着使用时令蔬菜的料理。
我觉得魅力就在于能随时充分品味蔬菜的美味。
晚餐需预约，提供肉、鱼料理与蔬菜的套餐。
真想下次再来！
概要
店铺名：jord Y farm kitchen（Yodowai Farm Kitchen）
地址：〒389-0115 长野县北佐久郡轻井泽町追分1372-6 still 1F
电话号码：090-6484-4010
营业日：11:00〜15:00（最后点单14:30）、18:00〜21:00（最后点单20:30・需预约），不定休官方网站：详情请看这里
官方Instagram：在Instagram上查看
接下来，想为大家送上从画廊眺望的景色。
今天，12/5（周四），最高气温9℃，最低气温-3℃。
虽是最高气温不足10℃的冬日，但照进画廊的阳光令人感到温暖。
户外因风的影响而微寒，穿暖和些最合适。
下次的投稿也请期待！
今后也请多多关照。
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